Новости Литвы на русском языке. Онлайн газета "Литовский курьер" - всегда свежие новости. Сегодня: 2016.12.07 Текущий номер: N47 (1135) 24 ноября
Подписка на еженедельник «Литовский курьер» на 2017 год

Голландский сыр «Гауда» признали лучшим в мире

Поделиться в Facebook! Поделиться!   |   Опубликовано: 2012 03 12, 9:10   |   Комментариев: 0

Почетный титул он получил на сырном чемпионате в Соединенных Штатах.

Второе и третье места достались швейцарским сырам — «Аппенцеллер» и «Винцеру» соответственно. Первый пропитан белый вином, сидром, приправленный альпийскими травами. Что касается «Винцера», он также пропитан вином, но красным. А вот «Гауда» готовится с добавлением тмина, пряностей, горчицы и перца.

«Сыр — это настоящее искусство. Рецепты приготовления держатся в строжайшей тайне, ведь мастера доходили до них годами, экспериментировали, учились на собственных ошибках. Именно поэтому наш чемпионат уникальный», — говорит судья чемпионата Тим Чомски.

Трехдневный сырный чемпионат проводится каждые два года в штате Висконсин. Всякий раз участие в нем принимают до двух тысяч конкурсантов из как минимум 20 стран. Доминируют обычно швейцарские сыры, до нынешнего чемпионата они четыре раза подряд поднимались на вершину пьедестала. Главными конкурентами швейцарцев являются голландские и французские сыры.

http://mirfactov.com/

Метки:  , , , , ,

SELECTORNEWS
Комментарии читателей (0)



В комментариях запрещается размещение рекламных материалов, использование ненормативной лексики, разжигание межнациональной розни. Нарушители выше упомянутых правил могут привлекаться к ответственности!

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.

 Доступные символы

Защитный вопрос *

Реклама
Мы в Фейсбуке!