Новости Литвы на русском языке. Онлайн газета "Литовский курьер" - всегда свежие новости. Сегодня: 2016.12.03 Текущий номер: N47 (1135) 24 ноября
Подписка на еженедельник «Литовский курьер» на 2017 год

Картофельные зразы с грибами

Поделиться в Facebook! Поделиться!   |   Опубликовано: 2013 05 30, 0:01   |   Комментариев: 0

400 г картофельного пюре, 2 яйца, 2 ст. л. муки, соль, перец по вкусу, 100-150 г шампиньонов, оливковое масло холодного отжима.

Шампиньоны промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Посолите и поперчите по вкусу, обжарьте в оливковом масле в течение 5 минут.

Смешайте картофельное пюре с яйцами до получения однородной по консистенции массы.

Вылепите из картофельного пюре небольшие зразы, положив внутрь по 1 ч. л. шампиньонов.

Обжарьте картофельные зразы с грибами в оливковом масле до золотистой корочки и подавайте на стол.

 

Картофельные зразы с капустой

400 г картофельного пюре, 2 яйца, 2 ст. л. муки, соль, перец по вкусу, 100 г квашенной капусты, оливковое масло холодного отжима.

Квашеную капусту измельчите и обжарьте в оливковом масле в течение 3 минут.

Смешайте картофельное пюре с яйцами до получения однородной по консистенции массы.

Вылепите из картофельного пюре небольшие зразы, положив внутрь по 1 ч. л. капусты.

Обжарьте картофельные зразы с капустой в оливковом масле до золотистой корочки и подавайте на стол.

По материалам СМИ

Метки:  , , , , , , ,

SELECTORNEWS
Комментарии читателей (0)



В комментариях запрещается размещение рекламных материалов, использование ненормативной лексики, разжигание межнациональной розни. Нарушители выше упомянутых правил могут привлекаться к ответственности!

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.

 Доступные символы

Защитный вопрос *

Реклама
Мы в Фейсбуке!