Новости Литвы на русском языке. Онлайн газета "Литовский курьер" - всегда свежие новости. Сегодня: 2016.12.09 Текущий номер: N47 (1135) 24 ноября
Подписка на еженедельник «Литовский курьер» на 2017 год

Спагетти с соусом болоньез

Поделиться в Facebook! Поделиться!   |   Опубликовано: 2013 06 20, 0:01   |   Комментариев: 0

1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 моркови, сельдерей (1/4 клубня), 2 ст. ложки подсолнечного масла, 300 г говяжьего фарша, 400 мл протертых помидоров, 400 г спагетти, 4 ст. ложки тертого сыра (например, пармезан), 1 ч. ложка сушеного орегано, соль, молотый черный перец.

Лук, чеснок, морковь, сельдерей очистить, нарезать все мелкими кубиками.

Лук пассеровать, помешивая в растительном масле.

Добавить мясной фарш и обжарить до рассыпчатости.

Добавить овощи, чеснок, слегка обжарить. Добавить помидоры. Соус посолить, поперчить и приправить орегано: 10 минут тушить под крышкой на небольшом огне. Спагетти отварить в подсоленной воде.

Макароны откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, дать ей стечь. Разложить макароны по тарелкам вместе с соусом и посыпать тертым сыром.

По материалам СМИ

Метки:  , , , , , , , , , ,

SELECTORNEWS
Комментарии читателей (0)



В комментариях запрещается размещение рекламных материалов, использование ненормативной лексики, разжигание межнациональной розни. Нарушители выше упомянутых правил могут привлекаться к ответственности!

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.

 Доступные символы

Защитный вопрос *

Реклама
Мы в Фейсбуке!