Заготовки на зиму

Хрен на зиму Корешки хрена. Герметичные контейнеры. Корень хрена хорошо очистить и промыть. Прокрутить через мясорубку в миску. Разложить по небольшим порциям в герметичные контейнеры. Хрен на зиму готов. Заморозить в морозилке и хранить до востребования. Кабачки по-корейски Кабачки — 3 шт., морковь — 1-2 шт., болгарский перец — 2 шт., растительное масло — 120 […]

Преподобный Ефрем Сирин

«Пришла редька да хрен, да Сирин Ефрем». Тем, кто не догадался, о чем идет речь, поясню: о Великом посте. Редька с хреном – самая настоящая постная еда. А Ефрем Сирин упоминается в этой поговорке потому, что в течение всего поста в будние дни читается созданная им молитва «Господи и Владыко живота моего». Об этой замечательной […]