Мастер-класс от Натальи Киселевой

Нет предела совершенству, говорим мы в попытке познать что-то новое, особенно, когда дело касается приготовления пищи. Тут уже всю жизнь приходится постигать азы кулинарного мастерства, и, надо сказать, не всегда результаты наших стараний близки к совершенству. Вот потому наблюдать за виртуозной готовкой мастера, когда кулинарный процесс превращается в настоящее искусство, – занятие весьма увлекательное. Не […]

Вкусные ноты фуршета

Корзиночки с куриным паштетом, виноградом и инжиром Корзиночки из теста — 10 шт., печень куриная — 25 г, масло сливочное — 150 г, масло растительное — 50 г, морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., инжир — 2 шт., виноград кишмиш белый — 300 г, перец черный молотый, соль. Лук мелко нарезать, морковь […]