Лучшие холодные рецепты

Наутро после праздника рука сама тянется к холоди… к холодцу. И правильно делает. Это такой специальный суп, который едят вилкой и ножом. Блюдо легко усваивается, быстро насыщает и ловко устраняет последствия вчерашнего. Искать автора холодца — все равно что задаваться вопросом, кто придумал колесо. По моей личной версии, дело было так: давным-давно один замечательный охотник […]

Хлебом единым

Карамельный хлебный пудинг Рецепт простой, как ностальгический детский бутерброд. Диетический, так как не содержит масла и вообще лишниx жиров. Готовится этот пудинг легко и быстро, на пару, так что даже духовка не потребуется! 8 кусков хлеба для тостов (или 6-7 ломтей батона) – можно черствых, 1,5 стакана молока, 2/3 стакана сахара, 2-3 ложки сахара для […]