Новости Литвы на русском языке. Онлайн газета "Литовский курьер" - всегда свежие новости. Сегодня: 2016.12.06 Текущий номер: N47 (1135) 24 ноября
Подписка на еженедельник «Литовский курьер» на 2017 год

Жил-был Снеговик…

Поделиться в Facebook! Поделиться!   |   Опубликовано: 2013 12 26, 0:04   |   Комментариев: 0

На далеком северном полюсе жил-был Снеговик. Жил он один, поэтому письма от друзей, живущих в Антарктиде, Сибири и Гренландии, всегда были событием, долгожданным и радостным.

Однако кое-что в письмах друзей расстраивало Снеговика. Каждый год он узнавал, как его друзья, отмечая зимние праздники, вкусными блюдами наслаждались. Снеговик же в это время в одиночестве ел сосульки, хотя и сосульки отличались разнообразием. Снеговик и варил их, и жарил, и запекал, и фаршировал. Даже мариновал. Но понимал, что друзьям повезло больше: они уплетали за обе щеки запеченную рыбку, маринованные грибы, пироги и самые разнообразные салаты.

Однажды, читая веселое письмо от друга из Гренландии, Снеговик решил, что в этом году он не будет встречать Новый год в одиночестве. Он пригласит всех друзей и накроет прекрасный стол, какого друзья еще в жизни не видели. Кстати, накрыть стол, думал Снеговик, не составит труда, ведь он столько лет собирал письма друзей с рецептами и рассказами о приготовлениях к празднику.

– Ого, ведь у меня была книжка, в которой подробно описывались традиции встречи Нового года, – вспомнил Снеговик. Решено!

Для начала надо было выслать письма с приглашениями. Путь предстоит друзьям дальний, особенно другу из Антарктиды, так что лучше оповестить заранее. Письма были написаны, а чтобы дошли наверняка, на каждый из конвертов наклеил по 10 марок. Бабушка Сова, работающая на почте более 30 лет, увидела письма и сказала, что он зря тратился на марки – с избытком хватило бы и одной. Но Снеговик даже не слушал – торопился домой составлять праздничное меню.

Смахнув с книги толстый слой пыли и уютно разместившись в любимом снежном сугробе, Снеговик открыл книгу и стал читать.

«Когда мы готовимся встречать Новый год, то особенное внимание следует уделить праздничному столу. 2014 год – это год Деревянной Лошади, и приготовить вкусный стол для Лошади довольно легко.

Лошадь – травоядное животное и, кроме того, обожает сладости.

Правило первое – в этом году на столе не должно быть много мясных блюд. Лучшим украшением праздничного стола станут фрукты, особенно яблоки – настоящее лакомство для лошади, злаки, овощи, в частности морковь, и много зелени. Лошадь любит поесть, поэтому чем больше лакомств вы ей предложите, тем дружелюбнее она будет.

Главное помнить –  меньше тяжелой еды и побольше легких закусок».

Снеговик не был глупым. Сразу сообразил, что  нужно придумать какой-нибудь необычный салат. Начал перебирать письма и наконец нашел отличный рецепт. И решил, что салат надо подавать в форме подковы.

Рассуждал герой этой сказки примерно так:

– Символ года – подкова. Разумеется, никто не собирается украшать стол настоящими железными подковами, но их вполне можно заменить на шоколадные. А салат в форме подковы и вовсе удачным блюдом станет…

Нам немного повезло, и мы узнали рецепт этого салата. Вот он.

Салат «Подкова»

Крабовые палочки – 200 г, консервированная кукуруза – 1 банка, копченый колбасный сыр – 100 гр., вареные яйца – 4 шт., 1 зубчик чеснока, майонез по вкусу.

На крупной терке натираем крабовые палочки и вареные яйца, а на мелкой трем сыр. Чеснок давим либо мелко рубим ножом.

Три четверти кукурузы добавляем в салат, остальное оставляем для оформления.

Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.

На тарелке подходящего размера формируем «подкову» из салата. Края обрамляем кукурузой. На стол подаем слегка охлажденным.

Лина УШПАЛИТЕ

Метки:  , , , , , , , ,

SELECTORNEWS
Комментарии читателей (0)



В комментариях запрещается размещение рекламных материалов, использование ненормативной лексики, разжигание межнациональной розни. Нарушители выше упомянутых правил могут привлекаться к ответственности!

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.

 Доступные символы

Защитный вопрос *

Реклама
Мы в Фейсбуке!