Представители литовской молочной отрасли обеспокоены будущим — закупочные цены снизились и не ясно, как изменится рынок после 2015 года, когда будут отменены квоты на закупку молока, сообщила литовская деловая газета Verslo žinios.
«Отмена квот продемонстрировала, что Западные государства к этому готовились и повышали удои. Лишь у нас сырье сокращалось, ведь в сельском хозяйстве доминируют производители зерна, которые не хотят заниматься животноводством», — сказал в интервью газете председатель правления молокоперерабатывающего завода Marijampolės pieno konservai Раймондас Карпавичюс.
Он прогнозирует, что рынком будущего является Китай, где потребление молочных продуктов растет. Растет спрос и в Африке. Эти страны почти не производят молочных продуктов и используют привезенные продукты или порошковое молоко.