На аукционе две хурмы продали за $6,5 тысячи

Две хурмы сорта Тэнкафубу были проданы в пятницу, 25 октября, на торгах на центральном рынке города Нагоя в Японии за 700 тысяч иен (около 6,5 тысячи долларов), сообщает телеканал NHK. Впервые хурма сорта Тэнкафубу, получившего название по одноименной знаменитой надписи с печати Оды Нобунаги, считающегося одним из величайших государственных деятелей в японской истории и одним из […]

От салата до десерта. Какие блюда приготовить из хурмы

[responsivevoice_button voice = «Russian Female» buttontext = «Воспроизвести»] Салат с хурмой, шпинатом и испанским хамоном 20 г шпината, 20 г авокадо, 20 г огурца, 20 г помидорок черри, 90 г хурмы, 30 г хамона, 20 г горгонзолы, 10 г меда, соль, 4 г редиса, 4 г кинзы. Для заправки (30 г на 1 порцию): 50 […]

Карпаччо из хурмы

3 хурмы среднего размера (крепкой и можно даже вязкой), сок одного апельсина, сок 1/2 лимона, жидкий мед по вкусу, небольшая горсть фисташек. Хурму порезать острым ножом на кругляшки как можно тоньше. Приготовить соус, смешав сок апельсина, лимона и мед по вкусу. Уложить красиво хурму в блюдо с небольшой каймой и залить соусом.  Дать настояться на […]

афиша афиша афиша