Торт с клубникой (без выпечки)

Масло сливочное топленое — 60 г,  печенье шоколадное — 150 г,  клубника — 250 г,  йогурт клубничный — 300 г,  творог мягкий — 200 г, сахар — 100 г,  сливки жирностью 33% — 200 мл, молоко — 50 мл,  желатин — 2 ст. ложки. Все продукты, кроме сливок, заранее достать из холодильника, чтобы они были […]

Как приготовить абрикосовый джем с ванильным мороженым?

Пока на прилавках еще есть абрикосы, надо успеть приготовить их впрок, чтобы холодными осенью и зимой радовать себя нежнейшими десертами. Вам потребуется: 1,5 ч. л. желатина 2 ст. л. воды 500 г нарезанных свежих абрикосов без косточек 200 мл яблочного сока 1 ст. л. лимонного сока 8 ст. л. фруктозы 100 г ванильного мороженого 50 […]