Кто из нас не бывал в поликлинике? Это место, к сожалению, очень хорошо всем известно. Врачи, бесконечные очереди, кабинеты…
Но спросите любого, какие ассоциации вызывает слово «поликлиника»? Наверняка в ответ прозвучит штамп: белые халаты. Люди, избавляющие нас от недугов. И еще что-то, подобное.
Но вот загадка: где, к примеру, обедают врачи и медсестры? Мало кто знает, что при каждой поликлинике работает кафе. Лучшее или худшее, но работает. И когда выдается заслуженный перерыв, люди в белых халатах спешат подкрепиться горячей едой. Кстати, в кафе их тоже ждут «люди в белых халатах».
Вот она, старая добрая система общепита. От которой так и веет ностальгическими воспоминаниями. Я решила узнать, что же это такое сегодня и чем питаются наши целители.
Выбор пал на поликлинику, расположенную в столичном микрорайоне Шяшкине. Сразу же отметила: здесь уютно и приятно пахнет из кухни чем-то горячим, мясным. Выяснилось, что в кафе можно вполне недорого пообедать или просто перекусить.
Меню, кстати, на удивление обширно. В день моего «визита» на первое предлагали харчо, куриный и свекольный супы. На второе (выбор просто огромен!) — ароматные цеппелины, блинчики со сладкой и мясной начинками, салаты, отбивные, котлеты. Как сказала одна из поварих, посетители чаще всего выбирают на обед литовское национальное блюдо – цеппелины. Это совсем неудивительно – оно вкусное и сытное.
Но продолжим исследованиие. Из напитков в меню как привычные чай, кофе, какао, так и очень полезные для здоровья кисель и домашний ягодный компот. Все свежее, аппетитное! Была сыта, но почувствовала – есть хочется…
Что касается цен, то они не так уж высоки. Варьируются от 3 до 8 литов. Полный обед из супа и второго обойдется в 7-8 литов. Но можно заказать половину порции. А если вы забежали просто перекусить, то вам хватит и 3 литов.
Чистота эксперимента требовала идти до конца и предполагала обед. Что же, я не удержалась и заказала себе целую порцию, состоящую из куриной отбивной, картофельного пюре и салата. Заплатив, села к столу. Скатерть, цветы, телевизор – уютно, как дома! Горячий и вкусный обед – то, что нужно было после тяжелого школьного дня. Отбивная, пюре и легкий салат буквально таяли во рту. В два счета управившись, решила попробовать и нахваливаемый поварами компот. Настоящий, из ягод, полный витаминов компот оказался вкуснее любого сока. Ведь главное в еде — ее качество и любовь, с которой ее приготовили…
Совсем несложно оказалось сделать вывод: небольшой женский коллектив, работающий здесь – это приветливые, добрые и заботливые люди. К таким тянется душа и «спасибо» тоже не застрянет в горле.
Кафе в поликлинике предназначено, в первую очередь, для врачей, но сюда нередко заходят и проголодавшиеся пациенты. Пусть у кафе нет уличной рекламы, но приятно, что такие места существуют в медицинских учреждениях. Хоть и для малого количества посетителей, но здесь создан уют стараниями неравнодушных работниц. И если вам когда-либо доведется побывать в Шяшкинской поликлинике, загляните и в маленькое кафе. Оно не оставит вас равнодушными, а уж тем более — голодными
Инга Савельева.