Завезенный из России в Литву лососевый фарш подлежит термической обработке — ветеринары

После того, как в завезенном в Литву из России замороженном лососевом фарше была обнаружена бактерия листерия, импортировавшее его предприятие должно будет подвергнуть фарш термической обработке, чтобы снять риск заражения.

«Была одна партия лососевого фарша. Поскольку она была доставлена как сырье, а листерия в сырье строго не регламентирована, то ввоз не был запрещен, но (фарш) был направлен на обязательную термическую обработку. Были даны строгие указания, что эта партия должна обязательно пройти термическую обработку», — сказала BNS представитель ветеринарной службы Юргита Савицкайте.

По ее словам, для неназванного предприятия из России в Литву было завезено 5,1 тонны сырья. Она сказала, что не может назвать это предприятие, однако указала, что для него это была пробная партия.

Продукты из лосося производят в Литве три крупных предприятия — Norvelita, Viciunai и Iceco.

Российский Россельхознадзор в четверг подтвердил, что лососевый фарш был произведен на одном из российских предприятий, однако название его тоже не указал.

BNS

2
Оставьте свой комментарий

avatar
600
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Алдонадейч Авторы недавних комментариев
Новые Старые Большинство проголосовавших
Алдона
Гость
Алдона

Я поела много фарша
Стала я намного краше
Неча на меня глядеть
Начинайте меня греть

дейч
Гость
дейч

1000градусови никаких сальмонел и фарша

Click to listen highlighted text!