Щи из квашеной капусты

1,5 л бульона, 500 г квашеной капусты, 5-6 шт. картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 1  корень петрушки, 2 ст. л. сливочного или топленого масла, 1 ст. л.  томатной пасты, 4 ст. л. сметаны, соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень.

Капусту промойте, отожмите, положите в кастрюлю, добавьте 1 ст. л. масла, немного бульона или воды, накройте крышкой и поставьте тушиться на медленном огне на 1,5 часа. Спассеруйте лук, морковь и корень петрушки на масле, добавьте томатную пасту, немного воды и тушите до готовности. В кипящий бульон положите нарезанный картофель, варите 10-15 минут, добавьте зажарку, доведите до кипения, положите капусту и варите на слабом огне до готовности. В конце варки добавьте соль, перец, лавровый лист. Подайте с зеленью и сметаной.

По материалам СМИ

10
Оставьте свой комментарий

avatar
600
10 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
looking for cheap car insurancecar insurance rateЕкатеринаtimur2students insurance car Авторы недавних комментариев
Новые Старые Большинство проголосовавших
looking for cheap car insurance
Гость
looking for cheap car insurance

This is both street smart and intelligent.

car insurance rate
Гость
car insurance rate

We need a lot more insights like this!

Екатерина
Гость
Екатерина

Ух вкуснятина- that’s yammy!

timur2
Гость
timur2

на кликуху наш «шекспир» хорошо реагирует

students insurance car
Гость
students insurance car

I am forever indebted to you for this information.

As
Гость
As

Эй гоблин аглицкий гле пропал???

As
Гость
As

Мурат Тхагалегов

As
Гость
As

Копейка За тебя я всё отдам, даже нокию продам

As
Гость
As

И снова привет руский гоблин который пишет на аглицком абы што!

free insurance quotes for cars
Гость
free insurance quotes for cars

Thanks for being on point and on target!

Click to listen highlighted text!